तेल ड्रिलिंग ग्रेड ज़ैंथन गम 80/200 मेष सीएएस 11138-66-2 सर्वोत्तम मूल्य के साथ

ज़ैंथन गम रासायनिक गुण:

ज़ैंथन गम हल्की गंध वाला हल्के पीले से सफेद रंग का बहने वाला पाउडर है।ठंडे और गर्म पानी में आसानी से घुलनशील, घोल तटस्थ है, जमने और पिघलने के लिए प्रतिरोधी है, और इथेनॉल में अघुलनशील है।एक स्थिर हाइड्रोफिलिक चिपचिपा कोलाइड बनने के लिए पानी में फैलाएं और पायसीकारी करें।

ज़ैंथन गम गुण:
1. निलंबन और पायसीकरण

ज़ैंथन गम का अघुलनशील ठोस पदार्थों और तेल की बूंदों पर अच्छा निलंबन प्रभाव पड़ता है।ज़ैंथन गम सोल अणु सुपर-बॉन्ड रिबन-जैसे सर्पिल कॉपोलिमर बना सकते हैं, जो एक नाजुक गोंद जैसी नेटवर्क संरचना बनाते हैं, इसलिए यह मजबूत पायसीकरण स्थिरीकरण और उच्च निलंबन क्षमता दिखाते हुए ठोस कणों, बूंदों और बुलबुले के आकार का समर्थन कर सकते हैं।

2. पानी में अच्छी घुलनशीलता

ज़ैंथन गम पानी में जल्दी घुल सकता है और इसमें पानी में घुलनशीलता अच्छी होती है।विशेष रूप से यह ठंडे पानी में घुल सकता है, जो जटिल प्रसंस्करण से बचाता है और उपयोग में सुविधाजनक है।लेकिन क्योंकि इसमें मजबूत हाइड्रोफिलिसिटी है, अगर पानी सीधे डाला जाता है और सरगर्मी पर्याप्त नहीं है, तो बाहरी परत पानी को अवशोषित कर लेगी और मिसेल में फैल जाएगी, जो पानी को आंतरिक परत में प्रवेश करने से रोक देगी, जिससे इसका कार्य प्रभावित होगा।इसलिए इसका सही तरीके से इस्तेमाल करना चाहिए.जैनथन गम पाउडर को सूखा लें या इसे नमक, चीनी और अन्य सूखे पाउडर सहायक सामग्रियों के साथ मिलाएं और उपयोग के लिए घोल बनाने के लिए इसे धीरे-धीरे हिलाते हुए पानी में मिलाएं।

3. गाढ़ा होना

ज़ैंथन गम समाधान में कम सांद्रता और उच्च चिपचिपाहट की विशेषताएं हैं (1% जलीय घोल की चिपचिपाहट जिलेटिन के 100 गुना के बराबर है), और यह एक कुशल गाढ़ा करने वाला पदार्थ है।

ज़ैंथन गम मुख्य उद्देश्य:
1. भोजन

ज़ैंथन गम को कई खाद्य पदार्थों में स्टेबलाइजर्स, इमल्सीफायर्स, सस्पेंडिंग एजेंट्स, गाढ़ा करने वाले और प्रसंस्करण सहायक के रूप में जोड़ा जाता है।

इसलिए, इसका व्यापक रूप से सलाद ड्रेसिंग, ब्रेड, डेयरी उत्पाद, जमे हुए खाद्य पदार्थ, पेय पदार्थ, मसालों, ब्रूइंग, कैंडीज, पेस्ट्री, सूप और डिब्बाबंद खाद्य पदार्थों में उपयोग किया जाता है।
2. दैनिक रासायनिक उद्योग

सौंदर्य प्रसाधनों और डिटर्जेंट में, इसे जल्दी से फैलाया और अवशोषित किया जा सकता है, जिससे त्वचा चिकनी महसूस होती है;शैंपू और बालों की देखभाल करने वाले उत्पादों में, इसका निलंबन स्थिरीकरण प्रभाव होता है और झाग बढ़ सकता है;
मास्क में, इसके अच्छे आसंजन और उच्च स्थैतिक चिपचिपाहट के कारण, मास्क त्वचा पर चिपकना आसान होता है और छीलना आसान होता है।

ज़ैंथन गम अणु में बड़ी संख्या में हाइड्रोफिलिक समूह होते हैं, जो एक अच्छा सतह सक्रिय पदार्थ है, और इसमें एंटी-ऑक्सीकरण और त्वचा की उम्र बढ़ने की रोकथाम का कार्य होता है।इसलिए, लगभग अधिकांश उच्च-स्तरीय सौंदर्य प्रसाधन अपने मुख्य कार्यात्मक अवयवों के रूप में ज़ैंथन गम का उपयोग करते हैं।इसके अलावा, ज़ैंथन गम का उपयोग टूथपेस्ट के एक घटक के रूप में भी किया जा सकता है ताकि दांतों की सतह के घिसाव को कम करके उसे गाढ़ा किया जा सके और आकार निर्धारित किया जा सके।
3. औषधि
4. तेल उद्योग में

पेट्रोलियम उद्योग में, इसकी मजबूत स्यूडोप्लास्टिकिटी के कारण, कम सांद्रता वाले ज़ैंथन गम (0.5%) जलीय घोल ड्रिलिंग तरल पदार्थ की चिपचिपाहट को बनाए रख सकता है और इसके रियोलॉजिकल गुणों को नियंत्रित कर सकता है, इसलिए उच्च गति से घूमने वाली ड्रिल बिट पर चिपचिपाहट बेहद होती है छोटी, बचत शक्ति;कुएं की दीवार को ढहने से बचाने के लिए अपेक्षाकृत स्थिर ड्रिलिंग साइट में उच्च चिपचिपाहट बनाए रखना।और इसके उत्कृष्ट नमक प्रतिरोध और गर्मी प्रतिरोध के कारण, इसका व्यापक रूप से महासागरों और उच्च नमक क्षेत्रों जैसे विशेष वातावरण में ड्रिलिंग में उपयोग किया जाता है, और मृत तेल क्षेत्रों को कम करने और तेल वसूली को बढ़ाने के लिए तेल विस्थापन एजेंट के रूप में उपयोग किया जा सकता है।